همه خواص بادام زمینی
تاریخ انتشار: ۴ فروردین ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۷۸۰۸۴۷۲
محققان مرکز سرطان «ییل» میگویند مصرف آجیل مخصوصا بادامزمینی و مغزهای درختی میتواند به بیماران مبتلا به سرطان روده کمک کند تا از مرگ نجات یابند.به گزارش بلاغ، یک مطالعه جدید انجام شده توسط محققان مرکز سرطانشناسی دانشگاه «ییل» (Yale) نشان داد که بیماران مبتلا به سرطان کولون (روده) که به طور مرتب آجیل مصرف میکنند، خطر عود سرطان در آنها کاهش مییابد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این مطالعات همچنین نشان داد که مصرف آجیل میتواند از طریق کاهش چربی به سلامت افراد کمک کند و خطر مرگ زودرس را کاهش دهد.
«چارلز فوکس»، مدیر مرکز سرطان «ییل» و همکارانش در این مطالعه که شامل بیش از ۸۰۰ بیمار مبتلا به سرطان کولون بود، دریافتند بیمارانی که آجیل مصرف میکنند، خطر مرگ زودرس کمتری نسبت به همتایانشان دارند که آجیل نمیخورند.
«فوکس» و همکارانش در مطالعه خود نوشتند: ارتباط میزان مصرف کلی آجیل با نتایج بهبود در سایر عوامل شناخته شده یا مشکوک به عود بیماری و مرگ ناشی از سرطان شناخته شده است.
یافتههای این تحقیق نشان میدهد که بیماران مبتلا به سرطان روده میتوانند از مصرف بادامزمینی و مغزهای درختی مانند بادام، گردو و گردوی آمریکایی بهره ببرند.
همچنین افراد کاملا سالم باید آجیل را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
مطالعهای در سال ۲۰۱۵ نشان داد که مصرف روزانه ۴۲ گرم بادام با بهبود سطح لیپوپروتئینهای کمچگالی و کلسترول کلی در افراد میانسال که اضافه وزن داشتند و سطح کلسترول بد در بدن آنها بالا بود، مرتبط است.
محققان همچنین دریافتند کسانی که میخواهند تورم ناخوشایند شکم را کاهش دهند یا از بین ببرند، مصرف آجیل، کاهش چربی دور کمر و پا را به همراه دارد.
برای زنان، مصرف آجیل در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلا به آلرژی را در کودک کاهش دهد. محققان در مطالعهای که بیش از ۸۲۰۰ کودک را شامل میشد، دریافتند کودکانی که مادران آنها حداقل پنج بار در هفته بادامزمینی و آجیل میخورند، کمترین خطر ابتلا به آلرژی را دارند.
سرطان پروستات دومین سرطان کشنده در میان مردان آمریکایی است. آمار مرکز کنترل و پیشگیری بیماریهای ایالات متحده آمریکا نشان میدهد که در سال ۲۰۱۴، در ایالات متحده آمریکا بیش از ۲۸ هزار و ۳۰۰ مرد بر اثر سرطان پروستات کشته شدهاند.
افرادی که آجیل مصرف میکنند، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی و سرطانی را کاهش میدهند. خوردن روزانه ۲۰ گرم آجیل، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی تا ۳۰ درصد، خطر ابتلا به سرطان را به میزان ۱۵ درصد و مرگ زودهنگام را ۲۲ درصد کاهش میدهد.
منبع: بلاغ مازندران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۸۰۸۴۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص گیاه معجزه گر شنگ و روش مصرف آن
در ایران، گیاهی خودرو و بسیار مفید وجود دارد که هم اکنون در فصل رویش آن هستیم. این گیاه نه تنها در آشپزی کاربرد دارد بلکه به عنوان دارو نیز مصرف میشود.
«شنگ»، گیاهی خودرو و مفید از خانواده کاسنیان، از اردیبهشت تا تیر در مناطق کوهستانی ایلام ایران میروید. با فرا رسیدن بهار و پایان سرما، این گیاه خوراکی و دارویی سر از خاک بر میآورد.
به گزارش فرطب، شنگ که با نامهای دیگری همچون آلاله شنگ، ریش بز خالدار، اشلنگ، یمنیه، قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج، اسفلنج و یملیک شناخته میشود، به دلیل خواص بیشمارش، محبوبیت زیادی دارد. در ادامه این مقاله، به تفصیل به بررسی خواص و کاربردهای این گیاه پرداختهایم.
خواص دارویی گیاه شنگ در طب سنتیگیاه شنگ که در طب سنتی استفادههای فراوانی دارد، در درمان زخمهای گوارشی و مشکلات ریوی مفید است. به دلیل داشتن خواص قابض، در درمان خونریزیهای رحمی و دستگاه تنفسی و همچنین برخی انواع اسهال کاربرد دارد. پودر گل و ریشه شنگ برای تسریع در التیام زخمهای چرکی و سوختگیها مورد استفاده قرار میگیرد، و ریشه آن برای سمزدایی بدن به کار میرود.
مصرف شنگ: خواص و کاربردهای آشپزی و درمانیشنگ را میتوان به شکل جوشانده استفاده کرد یا از برگهای آن برای ساخت ضماد به منظور درمان زخمها بهره برد. ریشه این گیاه که خواص اصلی آن را داراست، به صورت دمکرده مصرف میشود، گرچه طعم تلخ آن ممکن است کمی ناخوشایند باشد. پزشکان طب سنتی، ریشه و برگهای خشک شدهی شنگ را پودر کرده و برای استفادههای خارجی با دیگر ترکیبات گیاهی مخلوط میکنند.
غذاهای محلی ایران با استفاده از شنگآش شنگ به عنوان یک غذای سنتی ایرانی با سبزی کوهی شنگ تهیه میشود که شامل موادی چون نخود، لوبیا چیتی، عدس، نمک، فلفل، کشک، پیاز داغ، نعنا داغ و سیر است و طعمی عالی دارد. شنگ همچنین به عنوان چاشنی در سالادها و سایر غذاها استفاده میشود. شنگپلو، که با تفت دادن شنگ خردشده با پیاز و گوشت قیمه و ادویه تهیه میشود، پس از آبکشی با برنج مخلوط و دم کشیده میشود، نمونهای دیگر از غذای محلی پرطرفدار است.
جمع بندیگیاه شنگ، با خواص دارویی و غذایی فراوان، یکی از گیاهان خودروی محبوب در طب سنتی ایران است. این گیاه در درمان زخمها، مشکلات گوارشی و ریوی به کار میرود و همچنین به عنوان یک ماده غذایی مغذی در آشپزی سنتی ایران، به خصوص در تهیه آش و شنگپلو، استفاده میشود. افزایش آگاهی نسبت به فواید این گیاه میتواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.
کانال عصر ایران در تلگرام